Asconi | Asconi Winery

ASCONI

Vinaria a fost fondata in 1994 și pină in prezent este o afacere de familie. Obiectivul nostru este sa facem un vin bun folosind toate tehnologiile moderne care sunt la dispoziția noastra și să menținem tradițiile generațiilor precedente. De asemenea vrem sa împarțim toate realizările noastre cu toți vizitatorii noștri (locali sau străini).

ASCONI

Vinaria a fost fondata in 1994 și pină in prezent este o afacere de familie. Obiectivul nostru este sa facem un vin bun folosind toate tehnologiile moderne care sunt la dispoziția noastra și să menținem tradițiile generațiilor precedente. De asemenea vrem sa împarțim toate realizările noastre cu toți vizitatorii noștri (locali sau străini).

VIILE

ASCONI

Orice vin începe de la struguri și o vinarie adevarată este obligata sa dețina vița de vie. Din acest motiv, pe parcursul a 10 ani, noi am plantat peste 500 hectare de viță de vie. Viile noastre sunt amplasate în apropierea satului Geamana din raionul Anenii Noi, la o distanța de 10 kilometri de la vinarie.

SOIURI

VIȚA DE VIE

Avem plantate mai multe soiuri diferite dar in ultimii ani, accentul a fost pus pe soiuri autohtone. Fundamentul vinurilor noastre este bazat pe soiuri clasice Franceze ca Cabernet-Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon-Blanc și Muscat. Dar mai avem plantate si soiuri mai rare ca Riesling, Malbec, Pinot Noir și desigur soiurile autohtone Feteasca Albă si Feteasca Neagră.

VINURI

ASCONI

Noi producem o varietate mare de vinuri inclusiv albe, roșii și rozeuri seci, vinuri de desert si vinuri tari. Majoritatea vinurilor roșii sunt maturate in baricuri de stejar de 225 litri. Folosim in mare parte doar stejar American sau Unguresc și mai puțin – stejar Frencez. Majoritatea vinurilor albe sunt în stilul proaspăt sau fresh cu excepția unor Chardonnay-uri si Riesing-uri care sunt fermentate sau maturate in stejar.

TURISM

Ne puteți vizita și participa la mai multe activitați.

EXCURSII

DEGUSTAȚII

RESTAURANT

EVENIMENTE

Organizam excursii la vinarie unde puteți vedea tot procesul de vinificație. Puteți vedea cum strugurii recoltați se prelucrează și se preseaza, cum mustul este fermentati si transformat in vin și cum vinurile evolueaza după fermentare datorita unor procese ca și maturare in stejar sau în sticlă.

Puteți participa la o degustare ghidata a vinurilor noastre, care poate fi facută pe gustul dumneavoastră. Degustările sunt ghidate de către vinificatorii noștri și ei vă pot povesti despre stilul si medota de vinificare a fiecărui vin. Este necesar de facut rezervare pentru degustare si pentru excursie.

Orele de lucru pentru tururi si degustări 11:00 – 17:00.

Vă invităm să luați masa la restaurantul nostru tradițional unde puteți gusta bucate Moldovenești și Românești. Avem și terase exterioare pentru zile frumoase, sau puteți sa luați masa in restaurantul de piatra și lut cu decor tradițional autentic.

Se pot organiza diferite evenimente ca zile de naștere, petreceri corporative, nunți și multe altele. Recomandăm ca toți doritorii de a vizita vinaria să ne contacteze și să verifice disponibilitatea locurilor.

Descarcă price list

EXCURSII

Organizam excursii la vinarie unde puteți vedea tot procesul de vinificație. Puteți vedea cum strugurii recoltați se prelucrează și se preseaza, cum mustul este fermentati si transformat in vin și cum vinurile evolueaza după fermentare datorita unor procese ca și maturare in stejar sau în sticlă.

DEGUSTAȚII

Puteți participa la o degustare ghidata a vinurilor noastre, care poate fi facută pe gustul dumneavoastră. Degustările sunt ghidate de către vinificatorii noștri și ei vă pot povesti despre stilul si medota de vinificare a fiecărui vin. Este necesar de facut rezervare pentru degustare si pentru excursie.

Orele de lucru pentru tururi si degustări 11:00 – 17:00.

RESTAURANT

Vă invităm să luați masa la restaurantul nostru tradițional unde puteți gusta bucate Moldovenești și Românești. Avem și terase exterioare pentru zile frumoase, sau puteți sa luați masa in restaurantul de piatra și lut cu decor tradițional autentic.

EVENIMENTE

Se pot organiza diferite evenimente ca zile de naștere, petreceri corporative, nunți și multe altele. Recomandăm ca toți doritorii de a vizita vinaria să ne contacteze și să verifice disponibilitatea locurilor.

Descarcă price list

Price list

PE VIITOR

La moment construim și un complex hotelier care va fi compus din 12 căsuțe traidiționale cu 20 de camere în total. Căsuțele si camerele vor avea un decor tradițional similar cu cel al strămoșilor noștri. Estimăm că complexul hotelier și piscina vor fi finisate la sfîrșitul anului 2019.